Carnet de voyage (sans recette)

Vue depuis la Highline vers le West Village (New York)

 

Chers amis, chers lecteurs, j’espère que vous passez tous un bel été ensoleillé. Je ne vais pas m’éterniser aujourd’hui, car je vous écris avec un clavier qwerty que je ne maîtrise pas, et ce sera déjà un miracle si je ne fais aucune faute.

Mais je partage néanmoins avec vous quelques photos de mon séjour aux États-Unis, qui se passe merveilleusement bien (je n’arrive pas à descendre de mon nuage). J’aurai tant de choses à vous raconter à mon retour, et tant d’impressions et de recettes à partager avec vous ! Mes journées se passent soit en cuisine, avec mon chef et deux autres sous-chefs, soit en lectures de romans d’aventures, entourée de quatre chats et de trois chiens, soit en séjours à la campagne, en baignades et cueillettes de myrtilles, ou encore en virées à la grande ville (New York), pour visiter, voir des amis, manger et découvrir autant de nouveaux cocktails qu’il est possible de consommer en une soirée tout en restant digne (ou pas).

Ci-après, quelques photos. La sélection est un peu aléatoire, mais il a fallu que je me limite !

Self-explanatory

Livingston Manor covered bridge / Pont couvert de Livingston Manor (1860)

The English-speaking corner

Travel post (No recipe)

Dear friends, dear readers. I hope you are all enjoying a lovely, sunny summer. This will not be a long post, as I am typing on a computer with a keyboard which I am not at all familiar with; it will be a miracle if it isn’t full of mistakes by the end I finish typing.

But still, I would like to share with you a few pictures of my trip to the United States, which is – so far – going incredibly well. I will have so many things to share with you when I return to France, impressions and recipes! When I am not cooking at the café with my chef and two co-workers, I spend my time reading adventure novels, surrounded with four cats and three dogs, or going on road trips, bathing, and picking blueberries, or traveling to the Big City (New York) to visit friends and places, eat, and try out as many cocktails as I can handle without becoming ridiculous (hum).

Hereunder – and above – are a few pictures, the selection is somewhat random, but I had to make choices.

The Catskills

Baignade / Bathing!

Rolling River, la ou je travaille / Where I’m working

Quand le soir tombe, au restaurant. In the evenings, at the restaurant

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